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吉田泰士建築研究室 ローコスト住宅 自由設計 北海道 一級建築士事務所 不動産

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市場 海 なると

2016.02.18 (Thu)
小樽中央市場
集合住宅3棟の1階部分を使う形で
市場が直線的に展開されている。
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小樽駅前の立地にありながら、
店舗の「空き」が目立っていた。
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空きスペースには、
市場の歴史に関する展示物などが
配置されていたが、
少し寂しい。。

付近のにある三角市場は、
海鮮丼を出す店が増えていた。
食べることができる市場への
転換が図る動きがあるようだ。

南樽市場
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遠方から車で買い物に来る客も
目立ちいつも通りの活気があふれていた。
駐車場の整備や、
キャラクターの登用など、
顧客誘致に積極的で、
これに伴い認知度が増している。

運営者の高齢化、
スーパー等の進出、
購買世代の変化による
市場離れなどの
逆風の中、
生き残りを懸ける取り組みに
差がでてきているように感じた。

今日の昼食にと、
小樽の「なると本店」を
訪ねたのだが、
残念(>_<)ながら休みだったため、
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朝里にある「なると」へ来て
若鶏半身揚げを食べた。
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最近、
素材そのものに塩したような
シンプルな料理を
出してくださるところが
ありがたく感じている。


・・夏いつも泳ぎに来ている
海に来てみた。

シーズン以外に来るのは初めて。
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冬の海は荒々しいけど
爽やかだった。とても。
波の音がゴウゴウと響いていた。

都市部で自然の音が
聞こえない生活をしていることが
おかしく感じる。